这篇文章给大家聊聊关于闷排骨的闷排焖排家常做法，以及焖排骨的骨的骨家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，家常家常不要忘了收藏本站哦。做法做法

本文目录

1. 焖排骨的闷排焖排最简单做法
2. 小高姐酱焖排骨简单做法
3. 陕南焖排骨家常做法

焖排骨的最简单做法

材料

主料：猪排骨(大排)400克 ，

辅料：生菜（团叶）50克，骨的骨

调料：大豆油60克，家常家常白砂糖20克，做法做法酱油10克，闷排焖排醋5克，骨的骨葱汁5克 ，家常家常姜汁5克，做法做法花椒5克

做法

1.将排骨洗净剁成3厘米长的闷排焖排块；生菜切成段 ，葱切段，骨的骨姜切成块
。家常家常

2.勺内放油烧热，放入排骨炸一下 ，捞出。

3.勺上火放底油 ，用葱段 
、姜块炸锅，添汤400克 ，加白糖、酱油、精盐、醋、花椒 ，再把排骨放入 ，用小火将排骨焖烂，汤成浓汁时 ，取出葱段 、姜块 。

4.把生菜段  ，放在盘子的一边，把排骨放至另一边即成 。

小高姐酱焖排骨简单做法

主料

仔排500g

辅料

生姜适量 ，金格勒酱适量，生抽适量，料酒适量

酱焖排骨的做法步骤

1.准备材料：肋排500g

2.肋排洗净，放入姜丝和1汤匙的料酒抓匀

3.放入1汤匙半的金格勒酱

4.抓匀腌制半个小时

5.热锅倒油放入腌制过得排骨翻炒1—2分钟

6.倒入腌制排骨的汤汁翻炒均匀

7.放入半汤匙的老抽翻炒均匀

8.加入适量的清水  ，以没过排骨为准
。大火烧开，转小火慢焖30分钟

9.放入适量的冰糖，大火收汁即可

陕南焖排骨家常做法

排骨400g 、葱适量、盐10克、桂皮适量、可乐适量 、老抽一勺、干辣椒适量、料酒一勺 
、姜适量、黄油适量。

步骤

1、首先将排骨砍成块、葱切段 ，姜切片。

2 、锅中倒入清水
，下入排骨 ，加少量料酒 ，焯出血水后，将排骨捞入凉水中洗净 ，这样不会腥。

3、锅中加入黄油
，翻炒数秒，然后加入桂皮、干辣椒，倒入排骨翻炒，待排骨炒干水份后，淋入适量料酒
、老抽 ，倒入可乐 ，与排骨相平为宜。

4、大火煮开，接着加入姜片
、葱段，盖上锅盖，小火煮二十分钟，然后加半 。

关于闷排骨的家常做法和焖排骨的家常做法的介绍到此就结束了
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